Carícias do mar

Por Brunella Pignaton

Ter algo e saber valorizar é uma dádiva de poucos. Esta é a ilha de Elba; ondas que acariciam suavemente as praias e rochedos, a suave e constante brisa marítima que nos afaga, o som dos barcos dos pescadores que vão e vêm com as suas iscas, dos ilhéus que souberam apreciar e preservar tudo o que a eles foi dado.

Elba é assim, fascina pelos seus sabores, produtos locais, pequenas aldeias na serra que vivem como se o tempo tivesse parado, com os idosos ainda sentados nas suas cadeiras à porta a conversar e esperando que o tempo passe.

São tantos os tons e cores oferecidos por esta ilha, que, às vezes, Elba nem parece fazer parte da mesma agitação e vivacidade da Itália.

A história e as riquezas deixadas por Napoleão Bonaparte, que escolheu a ilha para o exílio e se apaixonou por ela, e por Cosimo di Medici, encantam os amantes da cultura que podem passar dias inteiros na capital da ilha, Portoferraio, visitando as vilas e as fortalezas do passado.

Todas as belezas do mar e da terra fazem da Ilha de Elba um paraíso para os turistas e para quem nela mora o ano inteiro.

Parte do Arquipélago Toscano, a ilha é usada pelos toscanos, emilianos e lombardos como destino turístico à beira-mar nos fins de semana. Para os turistas que vêm de todas as partes do mundo, é um paraíso para passar várias semanas.

Muitas são as atividades na ilha para os amantes dos esportes ao ar livre: caminhadas, mountain bike, karting e passeios a cavalo.

A terceira maior ilha da Itália é de um verde imaculado, com pequenas cidades antigas como Marciana e Capoliveri, onde é possível relaxar e desfrutar da boa cozinha elbana, envolvido pelo charme típico do lugar.

Porém, é pelo mar que a ilha prende o coração de todos, é pelo mar que se chega e é pelo mar que se sai.

As águas cristalinas, suas 150 praias de areia, cascalho, seixos, pedras, cenários maravilhosos e ricos, mergulho, snorkeling, restos de um navio naufragado, cetáceos e tartarugas encantam a todos. É o peixe que você apanha ou é o do pescador que traz peixe fresco. Você prepara seu próprio peixe ou vai a um restaurante e saboreia peixe cru ou preparado na cozinha. Tudo gira em torno do mar e do seu frescor.

E é precisamente o mar que permite aos ilhéus usarem a própria criatividade para produzirem o que de melhor têm para oferecer, desde a gastronomia de Elba à base de peixe até a produção artesanal de produtos locais. Eles conseguiram produzir joias criadas a partir da água cristalizada, fabricando, assim, o Le Perle dell’Elba. Outra marca consagrada é L’Acqua dell’Elba que reproduz a essência do mar através da comercialização de seus perfumes.

E do mar você pode chegar a Porto Azzurro, a pitoresca Marciana Marina com seu magnífico Borgo Cotone e seus restaurantes maravilhosos, o animado Campo all’Elba com a produção de relógios Locman internacionalmente conhecidos, e todos os lugares intocados.

… É a ilha de Elba, que com o seu mar, o seu bem mais precioso, continua a fascinar pessoas de todo o mundo, séculos após séculos.

É difícil não se apaixonar !!!

 

COCCOLE DAL MARE

Avere qualcosa e sapere apprezzare è un dono di pochi. Questa è l’isola d’Elba; onde che accarezzano dolcemente le spiagge e gli scogli, la delicata e costante brezza del mare che ti coccola, il rumore delle barche dei pescatori che vanno e vengono con le loro esche, gli isolani che hanno saputo apprezzare e conservare tutto quello che gli è stato dato.

L’Elba è così, ti affascina con i suoi sapori, i prodotti locali, i piccoli paesini in montagna, che vivono come se il tempo si fosse fermato, con ancora gli anziani seduti sulla loro sedia fuori dalla porta a chiacchierare ed aspettare che il tempo che passa.

Innumerevoli sono le sfumature e colori che ti offre quest’isola che a volte non sembra neanche di essere parte della stessa frenesia e vivacità dell’ Italia.

La storia e la ricchezza lasciata da Napoleone Bonaparte, che scelse l’ isola come esilio e se ne innamorò, e da Cosimo di Medici rallegrano gli amanti della cultura che possono passare giornate intere nel capoluogo dell’isola, Portoferraio, a visitare le ville e le fortezze dal passato.

Tutta la bellezza dal mare e dalla terra fanno dell’Isola d’Elba un paradiso per i turisti e per chi ci vive tutto l’anno.

Parte dell’arcipelago toscano, l’isola viene utilizzata dai Toscani, dagli Emiliani e dai Lombardi come meta turistica marina per i weekend. Per i turisti che arrivano da tutto il mondo è invece un paradiso per fare settimane intere.

Diverse sono le attività all’interno dell isola per gli amanti degli sport all’aria aperta: camminate, mountain-bike, kart ed equitazione.

La terza isola più grande d’Italia ha un verde incontaminato, piccoli borghi antichi come Marciana e Capoliveri dove rilassarsi e apprezzare la buona cucina elbana circondati dal tipico fascino del luogo .

Comunque, è dal mare che l’isola prende il cuore di tutti, è dal mare che ci si arriva, ed è dal mare che la si lascia.

Le acque cristalline, le sue 150 spiagge, di sabbia, di ghiaia, di ciottoli, di pietre, fondali meravigliosi e ricchi, attività subacquea, snorkeling, relitti, cetacei e tartarughe sono le cose che incantano tutti.È il pesce che peschi, o è il pescatore che ti porta il pesce fresco. Ti cucini il pesce pescato o vai al ristorante e mangi il pesce cotto o crudo. Tutto gira intorno al mare e alla sua freschezza.

Ed è proprio il mare che permette agli isolani di utilizzare la loro creatività per produrre il meglio che hanno da offrire, dalla culinaria elbana a base di pesce alla produzione artigianale di prodotti locali. Sono riusciti a produrre gioielli, trasformati a partire dall’ acqua cristallizzata, creando Le Perle dell’Elba. Un’altra marca consolidata è L’Acqua dell’Elba che attraverso il commercio dei suoi profumi riproduce l’essenza del mare.

E dal mare si arriva a Porto Azzurro, alla pittoresca Marciana Marina con il suo magnifico Borgo Cotone e i suoi meravigliosi ristoranti, alla vivace Campo all’Elba con la produzione di orologi conosciuta internazionalmente Locman, e a tutti i posti incontaminati.

L’ isola d’ Elba, che con il suo mare, il suo bene più prezioso, continua ad appassionare secoli dopo secoli persone da tutto il mondo.

Difficile non innamorarsi!!!